2月16日，2019贵州白酒企业发展圆桌会议召开。2019年，白酒行业广泛向好的基本方面发生变化。根据贵州省制定的目标，到2020年，贵州白酒产量约为80万升，工业总产值达到1200亿元，销售额在全国达到8%。

要构建这个目标，必须确保产品质量，确立品牌，加强合作，回顾差异化发展的道路。古有黔人善酿，现有黔酒抱团，拳击市场潮流。古有黔人善酿，现有黔酒抱团，拳击市场潮流。

时隔一年，作为2018企业发展圆桌会议的续篇，2019贵州白酒企业发展圆桌会议将于2月16日在茅台召开。两次白酒企业发展圆桌会议由茅台集团和贵州日报主导，会议场所在一定程度上是茅台国际酒店，参加的是贵州白酒产区的代表企业。更重要的是，白酒企业希望协商企业合作大计，共同寻求产业发展大局，共同创造贵州白酒新未来拳击之心。

继续政策红利贵州白酒进入最差时代的贵州，近年来白酒产业发展的大潮涌动。茁壮成长为业界关注的贵州白酒军团。一些数据和报告，有力证明贵州名酒行业地位:贵州白酒增长值自十二五以来，年平均快速增长数约为14.5%，2018年1月至9月，贵州规模以上白酒企业总产量达到27.33万升，产值达到753亿元，增长值达到693亿元，占全省工业增长值的23%。

贵州获得茅台、金沙、国台、珍酒等14个中国着名商标，茅台、董酒、鸭溪等企业获得中华老字号。贵州白酒品牌潜力优于全国平均水平，超高级白酒品牌由茅台引导，中高级品牌由习酒、国台、金沙、董酒、珍酒等代表十大名酒品牌承担，在市场上占有一定优势。

2017年，贵州白酒占全国产量的3.8%，构筑了全国14.6%的销售收入，41%的利润总额，65%的出口汇率，利润总额和出口汇率排名全国第一，税收汇率排名全国第二，销售收入排名全国第三。与其他省相比，白酒是贵州省的主要产业和利税大户，政府的有形之手是整个贵州白酒兴起的最重要的推进者。近年来，贵州省委员会、省政府重视贵州白酒品牌形成工作，从一看三做的战略计划到推进供应外部结构性改革，再到黔酒中国行等一系列强有力的动作，政府所为、深刻的政策受到影响，推进业外大资本慢慢转入，推进贵州优质白酒生产能力规模化，推进贵州产区品牌整体提高，推进贵州白酒产业全国简化进程。

去年年底，贵州省政府发布了《贵州省十大千亿级工业产业大力发展行动方案》，其中优质酒业产业的大力发展，特别是激励酒企业的心:到2020年，白酒产量超过50万千升，白酒产值超过1200亿元，发挥龙头企业和高成长企业的指导，全力稳定茅台酒的增长势头，成为千亿级世界一流企业，培养3家50亿元上市企业。新调整后，贵州白酒全面转向新发展周期。茅台上层参加黔酒中国行时，茅台坚决表现出样子，表现出实绩，全力协助中小企业建立良性发展，大大推进抱团发展的良好氛围，推进贵州白酒继续大中向好。

新年初，贵州白酒企业开会圆桌会议，最重要的目的是继续政策红利，协商产业发展计划，团结发展，团结，共同推进黔酒复职。经过多次产业调整阵痛的贵州白酒企业，一花不是春天，百花齐放春满园，贵州白酒产业的蓬勃发展不仅要发挥茅台集团的独秀、引导，还要与贵州各大酒企业合作，齐头并进。遵守竞争理念合作，在波尔多、干邑、纳帕、布鲁塞尔等世界着名的酿酒产区，当地行业共同制定规则、相互支持、共同维持资源是共识。

作为中国白酒金三角最重要的一极，味增汤型白酒的发源地和主要产区，贵州白酒企业也逐渐意识到合作的重要性。黔酒有竞争的基础，贵州白酒品牌有14张中国着名商标，3个中华老字号，这是联合发展黔酒品牌最有力的支持，全省地市开辟机场，县合高速公路，组合道路，这是会见互鉴，促进互动最有力的确保，同源的历史发展方面，谜传统的酿造技术，独特的黔酒文化，天独厚的黔山秀水，是大家唯一的软实力。

在2018年贵州白酒企业发展圆桌会议上，参加企业共同发表了贵州白酒企业发展共识——共同发展特色白酒文化，共同构建贵州白酒品牌集群的协商产业发展计划，共享保证贵州白酒发展质量的优质酿造环境，坚决保护绿色人与自然发展的贵州白酒声誉，遵守诚信经营承诺的地方发展福利，贯彻时代责任。同时，贵州白酒也超越了一亩三分地的思维，加强了该省外酒企业、酒产区的合作。2018年7月初，贵州西昌、四川泸州、宜宾三市政府、茅台、五谷液、泸州老藏、郎酒等酒企业负责人要求共同打造中国白酒金三角地区品牌。

作为去年圆桌会议的主办方之一，茅台高层已经在会议上定性:在几乎充分的市场竞争环境下，白酒企业抱团取暖，共同发展是王道，抛弃恶性竞争思维，提倡竞争发展理念是大势所趋，只有大家一起茁壮成长，才能构筑黔酒的发展。想消灭竞争对手的竞争是最低级的竞争。中国白酒行业协会对茅台明确提出的竞争理念高度尊敬。

茅台不仅在说，还在做。在过去的两年里，茅台委良带来了生产、市场工作组，对岩博酒业的人民小酒提出了想法，想办法，尽量协助。茅台衷心指出，大家应该高兴地看到中小企业的发展，反对他们的发展。这是健康行业的生态和结构。

过去2018年，贵州白酒企业间互学、互鉴、互相促进的竞争发展已成为大势所趋、人心所向。转入机遇与挑战共存的2019年，面对消费升级和高质量发展的拒绝，如何抓住机遇改写竞争发展篇章，成为白酒企业关注的焦点。

本次圆桌会议的主题是接力贵州酒业共识，改写竞争发展篇章，贵州钓鱼台国宾酒业有限公司、贵州国台酒业有限公司茅台集团、贵州日报成为主办方，各酒企融合各自的业绩，考虑贵州白酒产业的提高途径和空间，同时发表了贵州白酒工匠传承计划。从同心共谱酒文章，合作开拓酒天地到接力贵州酒业共识，改写竞争发展篇章，两次圆桌会议议议题不同，但坚决以大家好，知道好为标志的共赢机制，之后给黔酒企业带来不同的结构和视野。

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